Манговый чизкейк с миндальной крошкой

Поварёнок

Понадобится:

300 г Манго (свежие)

300 г Сыр сливочный

100 г Сахарная пудра

3 ст. л. Сок лимонный

14 г Желатин (бысторастворимый)

200 г Печенье (любое песочное - лучше савоярди или специальные крекеры для чизкейков)

150 г Масло сливочное

100 г Миндаль (крошкой)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

яйца куриные, рикотта, сыр сливочный, сахар, манго и еще 5 ингредиентов

Печенье, Масло сливочное, Сыр сливочный и еще 9 ингредиентов

мука, молоко, ванильный сахар, сахарная пудра и еще 8 ингредиентов

Печенье, Масло сливочное, Какао-порошок, Творог и еще 11 ингредиентов

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента