Маффины-барбекю из куриных бёдрышек Muffin Pan Chicken

Поварёнок
рецепт Маффины-барбекю из куриных бёдрышек Muffin Pan Chicken
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления50
Рецепт на 3 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Бедро куриное, Масло сливочное, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

8 шт  Бедро куриное (верхняя часть бедра )
30 г  Масло сливочное
2 ч. л.  Соль (для посыпки Rub)
4 ч. л.  Сахар коричневый (для посыпки Rub)
1 ст. л.  Специи (для посыпки Rub: смесь по вкусу, см. варианты в рецепте)
1 шт  Апельсин (крупный, для глазури)
2 ч. л.  Смесь специй (приготовленная смесь Rub, для глазури)
2 ст. л.  Уксус (яблочный или белый бальзамический, для глазури)
Табаско (4- 6 капель, для глазури)
1 ч. л.  Соус (вустерский,для глазури)
2 ст. л.  Томатная паста (для глазури)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок