Маффины-барбекю из куриных бёдрышек Muffin Pan Chicken
Поварёнок- 11
- 3
- 50
Понадобится:
8 шт Бедро куриное (верхняя часть бедра )
30 г Масло сливочное
2 ч. л. Соль (для посыпки Rub)
4 ч. л. Сахар коричневый (для посыпки Rub)
1 ст. л. Специи (для посыпки Rub: смесь по вкусу, см. варианты в рецепте)
1 шт Апельсин (крупный, для глазури)
2 ч. л. Смесь специй (приготовленная смесь Rub, для глазури)
2 ст. л. Уксус (яблочный или белый бальзамический, для глазури)
Табаско (4- 6 капель, для глазури)
1 ч. л. Соус (вустерский,для глазури)
2 ст. л. Томатная паста (для глазури)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок