Лобстер "Термидор"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
1 шт Лобстер (вес 2,5 кг - все остальные ингредиенты указаны в соответствии с этим весом)
100 г Сыр твердый (любой)
100 г Вино белое сухое
2 шт Лук репчатый (среднего размера)
2 зуб. Чеснок
100 мл Сливки (жирные)
1 пуч. Петрушка
Масло сливочное (для жарки)
10 шт Перец душистый (горошком)
10 шт Гвоздика
1 шт Лист лавровый
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
