Лимонные мини-чизкейки на блинчиках
Поварёнок- 16
- 12
- 40
Понадобится:
Блины:
280 г Мука пшеничная
700 мл Молоко
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
3 ст. л. Масло растительное (ТМ "Олейна")
Начинка:
250 г Рикотта
100 мл Сливки (жирные)
1 шт Яйцо куриное
60 г Сахар
1/2 шт Лимон (цедра и сок)
1 ст. л. Пудинг ванильный (1/3 40-граммовой пачки)
Курд:
1 шт Лимон (цедра и сок)
80 г Сахар
40 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок