Блины гречневые со сливочной начинкой

Поварёнок
рецепт Блины гречневые со сливочной начинкой
  • 17
Для приготовления понадобится: Мука гречневая, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для блинов:
100 г  Мука гречневая
300 г  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Масло подсолнечное ("Олейна" классическая +немного для смазывания сковороды)
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
1 стак.  Молоко (объём 250 мл)
2 стак.  Вода
Для начинки:
15 г  Желатин
200 г  Рикотта
200 г  Сметана (20% жирности)
200 г  Майонез
300 г  Семга (с/солёная)
1 шт  Огурец
по вкусу  Соль
по вкусу  Зелень
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок