Блины гречневые со сливочной начинкой
Поварёнок- 17
Понадобится:
Для блинов:
100 г Мука гречневая
300 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Масло подсолнечное ("Олейна" классическая +немного для смазывания сковороды)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1 стак. Молоко (объём 250 мл)
2 стак. Вода
Для начинки:
15 г Желатин
200 г Рикотта
200 г Сметана (20% жирности)
200 г Майонез
300 г Семга (с/солёная)
1 шт Огурец
по вкусу Соль
по вкусу Зелень
по вкусу Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок