Ла Дженовэзэ (La Genovese)

Едим Дома
рецепт Ла Дженовэзэ (La Genovese)
  • 11
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: говядина, морковь средняя, лук крупные, лавровый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

говядина 600 г
морковь 1 средняя
лук 2 крупные
сельдерей 1 ветка 80 г
лавровый лист 2 шт.
розмарин маленькая веточка
белое столовое вино 1 ст.
бульон 0,75 л
черный перец и соль по вкусу
оливковое масло для жарки
макароны 600 г


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома