Курица пряно-пьяная

Поварёнок
рецепт Курица пряно-пьяная
  • 19
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Масло топленое, Соль, Перец черный и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Курица:
1500 г  Курица
1 ст. л.  Масло топленое
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
1 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Мед
Винная смесь:
250 мл  Вино белое сухое
1 шт  Лист лавровый
2 шт  Бадьян
4 шт  Перец душистый
по вкусу  Зелень (ветки смородины, зелень и семена укропа, ягоды барбариса)
2 шт  Гвоздика
Дополнительно:
800 г  Картофель
150 г  Морковь (1 шт., средняя)
2 шт  Лук репчатый (средний)
6 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок