Малайская курица

Поварёнок
рецепт Малайская курица
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Творог, Имбирь, Чеснок, Соль, Гарам масала и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Курица
2 ст. л.  Творог
1 ч. л.  Имбирь
1 ч. л.  Чеснок (паста)
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Гарам масала
1 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Масло топленое
3 шт  Гвоздика
6 шт  Перец черный (горошком)
1,5 стак.  Лук репчатый (нарезанный)
2 шт  Перец чили (зеленый)
100 мл  Сливки
0,5 стак.  Молоко
1 щепот.  Шафран
0,5 ч. л.  Кардамон
0,5 ч. л.  Перец белый
1 ч. л.  Перец красный жгучий (чили порошок)
1 ст. л.  Пажитник (листья)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок