Курица по-баскски "Poulet a la Basquaise"

Поварёнок
рецепт Курица по-баскски "Poulet a la Basquaise"
  • 13
Для приготовления понадобится: Курица, Бекон, Лук репчатый, Перец сладкий и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Курица (весом 1,5-1,6кг)
70 г  Бекон (сырокопченый)
2 шт  Лук репчатый (средний)
3 шт  Перец сладкий (средний)
900 г  Помидор (свежий)
150-200 мл  Вино белое сухое (опционально)
4 зуб.  Чеснок (средний)
1/4 ч. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Паприка сладкая (молотая)
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Петрушка (по вкусу, опционально)
Масло сливочное (для жарения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок