Кулебяка на четыре угла "Долгожданная"
Поварёнок
- 32
Понадобится:
Тесто:
2 стак. Мука пшеничная (стакан 250 мл)
1 ст. л. Сметана
180 мл Молоко (теплое)
1 ч. л. Дрожжи (ТМ Саф-момент)
1 ч. л. Сахар
0,5 ч. л. Соль
100 г Маргарин (маргарин нужен мягкий - не растопленный а мягкий наподобие рама)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный (для смазывания кулебяки)
Начинка 1:
300 г Капуста белокочанная
1 шт Тунец (консервированный в собственном соку)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
2 ст. л. Бальзамик
Карри (щепотка по вкусу)
Петрушка (по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное
Начинка 2:
100 г Шампиньоны
1 ст. л. Йогурт (натуральный)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Масло растительное
Начинка 3:
3 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сыр голландский (мелко натертый)
Блинчики:
1 стак. Вода
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Масло растительное
Соль (щепотка)
1 ч. л. Специи (сухие прованские травы)
0,5 стак. Мука пшеничная (мука у всех разная - всыпайте по немногу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
