Кролик с горчицей по-французски (Lapin a la moutarde)
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 шт Кролик
Перец душистый (по вкусу)
20 г Горчица (дижонская)
Соль (по вкусу)
60 г Масло сливочное
1 шт Лук репчатый
8 зуб. Чеснок
30 мл Уксус (белый винный)
200 мл Вино белое полусухое
150 мл Вода (кипяток)
200 г Грибы
1/2 шт Фенхель (половина луковицы)
3 шт Лист лавровый
3 шт Тимьян (3 веточки)
3 шт Розмарин (3 веточки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
