Кролик по-лигурийски
Едим Дома- 13
Понадобится:
тушка кролика - 1 кг
оливки - 100 г
луковица - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
кедровые орешки - 2 ст. л.
красное сухое вино - 250 мл
веточка розмарина
лимонный тимьян - 1 ч. л.
майоран - 1 ч. л.
лавровый лист - 2 - 3 листочка
оливковое масло - 4 - 5 ст. л.
мясной бульон
соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Острая закуска из баклажанов с чесноком и острым перцем
Следующий рецепт
Суп из белых грибов