Котлеты по-турецки "Кёфте"

Поварёнок
рецепт Котлеты по-турецки "Кёфте"
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Жир, Сухари панировочные и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Фарш мясной
300 г  Жир
100 г  Сухари панировочные
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Лук репчатый
1 ч. л.  Перец красный жгучий
5 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Перец черный
1 ч. л.  Орегано
1 ч. л.  Тмин
1 ч. л.  Соль
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Мята
100 мл  Вода минеральная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок