Котлеты из печени "с зажаркой"

Поварёнок

Понадобится:

500 г Печень говяжья (Беру замороженную. Перед приготовлением даю оттаять часа три.)

1/2 стак. Мука кукурузная (Кукурузная манка)

3 ст. л. Крахмал кукурузный (Без горки)

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

4 ст. л. Масло кокосовое

1 ч. л. Смесь специй (В этом рецепте использовала сванскую соль.)

1/2 ч. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Яйцо куриное, Чеснок, Сахар, Соль и еще 4 ингредиента

Печень говяжья, Молоко, Шпиг, Вино белое сухое и еще 15 ингредиентов

Печень говяжья, Молоко, Крупа манная, Соль и еще 15 ингредиентов

Печень говяжья, Мука пшеничная, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента