Печень в квасном кляре
Поварёнок- 19
Понадобится:
0,5 кг Печень говяжья (можно куриную )
Молоко (для замачивания )
Крупа манная (для отбивных, небольшая горсть )
Соль
Перец черный
Приправа (любые другие сушеные)
1 шт Яйцо
100 мл Квас
2 ст. л. Мука кукурузная (с небольшой горкой)
2 ст. л. Мука пшеничная
200-300 г Макаронные изделия (в сыром виде, на глазок)
1 шт Перец сладкий (крупный)
2 горст. Фасоль стручковая (заморозка)
1 шт Лук репчатый
100-150 г Брынза свежая (пастообразная )
1 ч. л. Томатная паста
Специи (по вкусу и желанию )
1 шт Яйцо куриное
100-150 г Брынза (пастообразная )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Шоколадно-сырное пирожное с малиной
Следующий рецепт
Печенье жареное «Сладкие подушечки»