Котлеты из говяжих или свиных мозгов

Поварёнок
рецепт Котлеты из говяжих или свиных мозгов
  • 5
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мозги говяжьи, Яйцо куриное, Мука, Соль и еще 1 ингредиент

Понадобится:

500 г  Мозги говяжьи (можно использовать и свиные мозги.)
3 шт  Яйцо куриное
0,5 стак.  Мука
0,5 ч. л.  Соль
0,5 ч. л.  Перец душистый (или обычный черный молотый.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок