Костица по-молдавски
Поварёнок- 10
Понадобится:
4 шт Свинина (костица - свинина на косточке)
1 ст. л. Вода газированная (минеральная)
2 стак. Сок томатный (густой, домашний)
2 ст. л. Уксус ( столовый 9%)
Соль ( и перец молотый)
Специи (смесь перцев)
Паприка сладкая (красная)
Чеснок (чесночные хлопья)
Зелень
Соус ( муждей - чеснок 1 гол., соль, перец, раст. масло - 2 ст.л., уксус - 1,5 ст.л., вода или бульон любой - 1/2 ст., укроп, петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок