Косидо по-мадридски - Сocido madrilenio
Поварёнок- 13
- 4
- 3
Понадобится:
200 г Нут
1/4 шт Курица
400 г Говядина (на кости)
2 шт Колбаски (свиные Чорисо)
100 г Ветчина (кости)
1 шт Колбаса (кровяная Морсийя )
0,5 стак. Вермишель (мелкая )
Специи (лавровый лист, паприка чеснок, петрушка)
200 г Сало (соленое)
Картофель (всего овощей 1 кг)
Морковь (всего овощей 1 кг)
Лук-порей (всего овощей 1 кг)
Капуста белокочанная (всего овощей 1 кг)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок