Колбаски из белой и красной рыбы

Поварёнок
рецепт Колбаски из белой и красной рыбы
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления20
Рецепт на 12 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Щука, Семга, Лук репчатый, Чеснок, Укроп и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Щука (филе)
250 г  Семга (обрезки, теша)
65 г  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
10 г  Укроп
3 ст. л.  Соевый соус (TM Kikkoman All Purpose)
5 г  Специи
50 г  Кишки (2 метра)
100 мл  Вода (+50 мл, по необходимости)
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Соль
150 г  Йогурт (натуральный)
1 шт  Огурец маринованный
1 щепот.  Перец белый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок