Колбаса по-казахски "Шужук"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Мясо (конина)

500 г Жир (конина)

350 г Кишки (конина)

7 зуб. Чеснок

2 ст. л. Соль

1,5 ч. л. Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

петрушка, жир, лимоны, апельсин, сыр, перец черный

Баранина, Жир, Лук репчатый, Кинза, Корица и еще 6 ингредиентов

Говядина, Сельдерей корневой, Лук репчатый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Говядина, Специи, Масло растительное, Вода, Сахар и еще 5 ингредиентов

Фарш свино-говяжий, Вода, Крахмал, Водка, Соль и еще 2 ингредиента

Свинина, Сало, Соль, Перец черный, Специи и еще 4 ингредиента

Какао-порошок, Печенье, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало, Чеснок, Кишки