Колбаса детская сливочная по ТУ 49 1053

Поварёнок

Понадобится:

350 г Говядина (в\с)

440 г Свинина (полужирная)

180 г Сливки (20%)

30 г Яйцо куриное

4 г Соль нитритная

12 г Соль

0,5 г Орех мускатный (молотый)

0,5 г Перец душистый (молотый)

0,5 г Кислота аскорбиновая

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Яблоко, Мед, Сливки и еще 5 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 5 ингредиентов

Говядина, Клубника, Сыр твердый, Чеснок и еще 2 ингредиента

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сливки и еще 4 ингредиента

Фарш свино-говяжий, Вода, Крахмал, Водка, Соль и еще 2 ингредиента

Свинина, Сало, Соль, Перец черный, Специи и еще 4 ингредиента

Какао-порошок, Печенье, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало, Чеснок, Кишки