Сальсичча Стаджоната

Поварёнок

Понадобится:

1400 г Свинина (не жирная)

450 г Шпиг

4 г Перец черный (молотый)

10 г Паприка сладкая (молотая)

6 г Фенхель

20 г Соль нитритная

20 г Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Огурец, Яйцо куриное, Шпиг, Картофель и еще 4 ингредиента

Свинина, Шпиг, Соль, Смесь специй, Пиво темное и еще 1 ингредиент

Свинина, Шпиг, Перец черный, Паприка сладкая и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Шпиг, Соль нитритная, Сахар и еще 2 ингредиента

Свинина, Шпиг, Перец черный, Паприка сладкая и еще 3 ингредиента

паста, сальсичча, грибы шампиньоны, лук порей и еще 13 ингредиентов