Кофейный ростбиф

Едим Дома

Понадобится:

основные:

150 г телятина

7 г кофе молотый

3 веточка розмарин

30 г перец сладкий

15 г каперсы

2 г соль морская

1 г перец черный молотый

2 ст. л. растительное масло

Соус:

5 г горчица

1 шт. яичные желтки

20 г растительное масло

15 г лимонный сок

10 г паста

1 г соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Телятина, Кофе натуральный, Перец розовый и еще 6 ингредиентов

свинина или телятина, соль специи, яйцо и еще 3 ингредиента

Говядина, Горчица, Специи

Говядина, Масло оливковое, Специи

Говядина, Соль, Перец черный, Базилик и еще 1 ингредиент

говядина, перец черный свежемолотый и еще 2 ингредиента