Кофейные рулеты с сухофруктами
Поварёнок
- 15
3
Понадобится:
Тесто:
530 г Мука пшеничная
200 г Сметана (20%)
120 г Масло сливочное
100 г Сахар тростниковый (Мистраль универсальный)
1 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Кофе растворимый (с ванильным запахом)
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ст. л. Коньяк
0,5 ч. л. Соль
Начинка:
200 г Курага
130 г Изюм
140 г Финик
70 г Орехи грецкие
Намазка:
2 шт Желток яичный
0,5 ч. л. Ванильный сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
