Клюквенные пирожные с меренгой
Едим Дома- 14
- 13
- 1 30
Понадобится:
тесто:
100 масло сливочное
2 ст. л. сметана 20%
2 шт. яичный желток
1 шт. цедра апельсина
260 стакан мука пшеничная
130 г сахар
3 шт. яичный белок
4 ст. л. сахарная пудра
НАЧИНКА:
300 г клюква замороженная
120 г сахар
1 шт. сок апельсина
3 щепотка крахмал картофельный
Меренга:
6 шт. яичный белок
8 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома