Классический жюльен на основе соуса бешамель

Поварёнок
рецепт Классический жюльен на основе соуса бешамель
  • 10
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Шампиньоны
2 шт  Лук репчатый
150 г  Сыр твердый
100 г  Сметана (по желанию)
150 г  Масло сливочное
50 г  Мука пшеничная
500 мл  Молоко
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1/2 ч. л.  Орех мускатный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок