Киноа с сальсой или йогурт-креветками
Поварёнок- 23
- 2
- 40
Понадобится:
Постная основа:
125 г Киноа (ТМ Мистраль, указан вес сухого продукта)
1 шт Помидор
1 шт Сельдерей черешковый
1 ч. л. Сок лимонный
1 ст. л. Масло оливковое (может чуть больше)
1 пуч. Лук зеленый (небольшой)
1 щепот. Соль
1 щепот. Перец черный (свежесмолотый)
Не постная добавка:
10 шт Креветки (сырые, крупные, замороженные)
1 шт Лист лавровый
2 шт Перец душистый (горошинки)
1 ч. л. Йогурт (домашний, натуральный)
Для сальсы:
1 шт Перец болгарский (мясистый)
2 шт Помидор
1 щепот. Базилик (сухой)
3 веточ. Укроп
1 ст. л. Масло оливковое
1 щепот. Соль
Для йогуртового соуса:
200 г Йогурт (домашний)
1 зуб. Чеснок
1 шт Огурец (свежий, маленький)
2 веточ. Укроп
1 щепот. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок