Хлеб с тмином и изюмом от Ришара Бертине
Едим Дома
- 11
1
Понадобится:
закваска:
85 г пшеничная мука
40 г ржаная мука
3 г дрожжи свежие
85 г вода
2.5 г соль
тесто:
500 г пшеничная мука
340 г вода
10 г дрожжи свежие
9 г соль
120 г изюм без косточек
1 ч. л. тмин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
