Хлеб ржаной с отрубями и многозерновыми хлопьями
Поварёнок
- 11
Понадобится:
280 г Мука ржаная
150 г Мука пшеничная
25 г Закваска (ржаная)
30 г Солод (ржаной)
30 г Хлопья злаковые (Многозерновая смесь хлопьев 5 злаковот "МИСТРАЛЬ")
20 г Отруби (овсяные от "МИСТРАЛЬ")
10 г Соль
20 г Мед
0,5 ч. л. Тмин
0,3 ч. л. Зира
1 ч. л. Кориандр (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
