Хлеб ржаной на рисовом отваре

Поварёнок

Понадобится:

0,5 стак. Рис (стакан 200 мл)

2,5 стак. Вода

0.5 стак. Мука ржаная

2.5 стак. Мука пшеничная

1 ст. л. Солод (сухой)

1 ст. л. Отруби (у меня овсяные)

0.5 ч. л. Специи (имбирь, кориандр)

1 ч. л. Соль

1,5 ч. л. Дрожжи (сухие)

Яйцо куриное (для смазывания)

Кунжут (для посыпки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Вода, Лук репчатый, Соль, Масло растительное

риса басмати, шпината, изюма, кешью, карри, зира и еще 3 ингредиента

риса, масло растительное или оливковое, вода и еще 3 ингредиента

Рис, Вода, Соль, Масло растительное

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента