Хлеб-рулет с овощами (на закваске)

Едим Дома
рецепт Хлеб-рулет с овощами (на закваске)
  • 13
Для приготовления понадобится: хмелевой закваски, чуть больше воды, около муки и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

50 - 60 г хмелевой закваски
чуть больше 250 мл воды
около 500 г муки
1,5 - 2 ст. л. отрубей (у меня ржаные)
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара или меда
1 луковица
1 маленькая морковь
1 красный сладкий перец
растительное масло
2 ч. л. сушеного базилика
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома