Ржано-пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Едим Дома
- 8
Понадобится:
100 - 120 г хмелевой закваски
чуть больше 500 мл воды
450 г пшеничной муки
250 - 300 г ржаной муки
3 - 4 ст. л. отрубей (у меня ржаные)
4 - 5 ст. л. растительного масла
1,5 - 2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара или меда
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
