Праздничный хлеб-рулет
Поварёнок- 18
- 3
Понадобится:
300 мл Молоко (1,5 % жирн., тесто)
70 г Масло сливочное (тесто 50 гр, для обжарки 20 гр)
25 г Дрожжи (прессованные свежие, тесто)
400-450 г Мука пшеничная (в/с, тесто)
1 ч. л. Соль (тесто)
2 ст. л. Сахар (тесто)
1 шт Белок яичный (тесто)
37 г Картофельное пюре (сухое из пакетика, тесто)
2 шт Лук репчатый (средний, начинка)
100 г Лук зеленый (перо, начинка)
100 г Сыр твердый (начинка)
1 шт Яйцо (сырое, начинка)
2 ст. л. Зелень (свежая рубленая)
1 шт Желток яичный (для смазывания хлеба)
1 ч. л. Кунжут (для посыпки)
Перец черный
37 г Пюре картофельное (сухое из пакетика, тесто)
1 шт Яйцо куриное (сырое, начинка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок