Хлеб "Прибалтийский"

Поварёнок
рецепт Хлеб "Прибалтийский"
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Мед и еще 4 ингредиента

Понадобится:

480 г  Мука пшеничная
240 г  Мука ржаная
410...420 мл  Вода
5 г  Дрожжи (быстродействующие)
50 г  Мед
3 ст. л.  Масло подсолнечное
1 ст. л.  Солод (ржаной, ферментированный)
2 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Тмин (зерна)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок