Хлеб из ржаной и пшеничной муки с сыром
Поварёнок
- 8
4
Понадобится:
350 г Мука пшеничная (100 г для опары)
290 г Мука ржаная (40 г для вымешивания теста)
250 Сыр твердый (150 в тесто, 100 наверх хлеба)
340 мл Вода (130 мл для опары)
11 г Дрожжи (быстродействующие)
4 ст. л. Масло подсолнечное (3 л в тесто, 1 л для смазывания )
2 ст. л. Сахар (для опары)
1 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
