Хлеб и лепешки ячменные на квасе

Поварёнок

Понадобится:

250 мл Квас (квас двойного брожения от ТМ Очаково)

450 г Мука пшеничная

200 г Мука ячменная

250 мл Йогурт

1,5 ст. л. Мед

1,5 ч. л. Соль

1,5 ст. л. Смалец

2 ч. л. Мак

1 горст. Брусника

1 ч. л. Кориандр

по вкусу Масло растительное (для формовки лепешек)

10 г Дрожжи (сухие)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Закваска, Мука ржаная, Солод, Мед, Вода, Изюм и еще 3 ингредиента

Мука, Молоко, Квас, Масло растительное, Соль и еще 1 ингредиент

Сахар, Соль, Квас, Мука, Сода, Яйцо и еще 3 ингредиента

Курица, Морковь, Перец сладкий, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента