Баклажаны по-пармски

Поварёнок

Понадобится:

8 шт Баклажан

1 кг Помидор

250 г Сыр твердый (или пармезан)

300 г Моцарелла (можно заменить брынзой)

Базилик

по вкусу Чеснок

200 мл Масло оливковое

1 стак. Мука пшеничная

по вкусу Соль

по вкусу Сахар

по вкусу Перец красный жгучий

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль