Хлеб без замеса
Едим Дома- 9
- 1
- 3 50
Понадобится:
Основной замес:
290 г пшеничная мука
135 г ржаная мука
3 г дрожжи свежие
175 г молоко 3,6%
175 г вода
11 г соль
закваска:
105 г вода
2 г дрожжи свежие
105 г пшеничная мука цельнозерновая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома