Хачапури по-аджарски

Поварёнок
рецепт Хачапури по-аджарски
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления3 15
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Вода, Сахар, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
600 г  Мука пшеничная
200 мл  Молоко
200 мл  Вода
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Дрожжи (Сухие)
Начинка:
300 г  Сыр мягкий (Имеретинский)
300 г  Сыр сулугуни
60 г  Масло сливочное
4 шт  Яйцо куриное
4 шт  Желток яичный
50 мл  Лед
Дополнительно:
1 шт  Желток яичный
по вкусу  Мука пшеничная (на подпыл)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок