Хачапури по-аджарски

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

400 г Мука пшеничная (+/- 50 г)

300 мл Молоко

1,5 ч. л. Сахар

1 ч. л. Соль

0,5 ч. л. Дрожжи (Сухие)

Начинка:

400 г Сыр сулугуни

100 г Творог (у меня простоквашино 2%)

100 г Масло сливочное (+/- 50 г)

5 шт Яйцо куриное (4 для блюда и 1 для смазки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар и еще 4 ингредиента

Яйцо, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Яйцо, Сахар, Агар-агар, Мука пшеничная, Маргарин и еще 6 ингредиентов

сахарный песок, яйца куриные, пшеничная мука и еще 4 ингредиента

Сыр мягкий, Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Яйцо

Тесто дрожжевое, Сыр твердый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Мацони, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр сулугуни и еще 1 ингредиент

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное замороженное и еще 3 ингредиента