хачапури классические

Едим Дома
рецепт хачапури классические
  • 11
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: мацони, молока, яйцо, сливочного масла, сахар соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 гр. мацони (простокваша, сыворотка и пр. кисломолочные продукты)
1 стакан молока
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
150 гр. подсолнечного масла
800 - 1000 гр. пшеничной муки
1 ст. л. с горкой сухих дрожжей
сахар, соль
1 кг. имеритинского сыра (сулугуни, смеси моцареллы, феты или брынзы и т. д.)
2 яйца
50 сливочного масла


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома