Печень в горшочке с мацони

Поварёнок
рецепт Печень в горшочке с мацони
  • 9
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Печень индюшиная, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Мацони:
1 л  Молоко
3 г  Закваска (для приготовления мацони от компании Орсик)
Печень:
560 г  Печень индюшиная
3 шт  Лук репчатый
2 шт  Слива
1 щепот.  Соль (по вкусу)
300 мл  Мацони (домашний, приготовленный из пастеризованного молока при помощи закваски от компании Орсик)
2 ломт.  Сыр колбасный (при желании)
3 ст. л.  Масло оливковое (для смазки горшочков)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок