Ягодный сырник (по мотивам Львовского сырника)
Едим Дома
- 24
Понадобится:
100 г муки
35 г сливочного масла
35 г сметаны
1 желток
1 ст. л. сахара без горки
0,5 ч. л. разрыхлителя
- - - - - - -
2 уп. мацони 2,5% (1,9 л) = 570 г творожной массы
3 яйца
120 г сахара
20 г ванильного сахара (1 уп.)
1 ст. л. сливки 33 - 35% или сливочного масла
1 ст. л. крахмала
сок половины лимона
- - - - - - - - -
300 г свежезамороженных ягод
100 г сахара
50 мл воды
2 ч. л. крахмала
- - - - - - - - - -
1,5 ст. л. сахара
1 ст. л. горького какао
20 г масла сливочного (комнатной температуры)
2 ст. л. молока (сливок)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Следующий рецепт
Куриные фрикадельки с чечевицей
