Хачапури из духовки
Поварёнок
- 12
10 
1 30
Понадобится:
Тесто:
2,5 стак. Мука пшеничная (Если в тесте покажется нехватка муки, можно будет при раскатке добавить. )
250 мл Мацони (Можно заменить кефиром, лучше прокисшем.)
1 пач. Масло сливочное
1/2 ч. л. Разрыхлитель теста
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Сода
Начинка:
450 г Сыр голландский (Можно использовать несколько сортов сыра (российский, сулугуни и т.д.) , какой любите. Не могла из списка выбрать просто "сыр" так что пусть будет "голландский!")))) У меня был "российский".)
200 г Брынза (У меня не нашлось брынзы, я заменила творогом, можно использовать любую брынзу)
1 шт Яйцо куриное
100 г Сметана ( Можно разбавить и молоком или другим кисломолочным продуктом, у кого что есть в наличии)
1 пуч. Зелень (У меня было орегано, добавила его, тоже было вкусно! А вообще я люблю добавлять сюда петрушку.)
1 зуб. Чеснок (Можно положить и 2 зубчика.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
