Кетчуп
Поварёнок- 13
- 5
Понадобится:
5 кг Помидор (спелые)
1 кг Яблоко
1 кг Лук репчатый
300 г Сахар (для слабкого кетчепа, для солёного уменьшить до 100-150г)
250 мл Уксус (9%)
3,5 ст. л. Соль
3 шт Перец чили
1 ч. л. Перец душистый (молотый)
1 ч. л. Перец черный
2 ч. л. Перец красный жгучий
1 ч. л. Корица
0,5 ч. л. Гвоздика
1 ч. л. Орех мускатный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок