Томатно-сливовый соус
Поварёнок- 13
- 15
- 3 30
Понадобится:
1 кг Помидор
1/2 кг Слива (зеленые кисловатые сорта или любые недозрелые сорта)
150 г Лук репчатый
2 шт Перец болгарский (средние )
2 ч. л. Перец красный жгучий (молотый)
1 шт Чеснок (головка чеснока- средняя )
50 г Сахар
50 г Сахар тростниковый (Мистраль универсальный)
1 ст. л. Соль
1 ст. л. Уксус (яблочный)
5 шт Гвоздика
1 ч. л. Перец душистый (у меня мельничка смесь перцев)
1/4 ч. л. Имбирь (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок