Кекс "Праздник к нам приходит!"

Поварёнок

Понадобится:

150 г Масло сливочное (комнатной температуры)

120 г Сахар коричневый (Демерара Мистраль)

3 шт Яйцо куриное (комнатной температуры,разделить на желтки и белки)

2 ст. л. Водка (любое спиртное)

2 ч. л. Разрыхлитель теста

1 ст. л. Какао-порошок

1 стак. Сухофрукты (У меня порезанная курага,изюм,вяленая клюква,цукаты)

125 мл Чернослив (вымоченный в вине,можно и без него)

1 стак. Мука пшеничная (комнатной температуры)

4 ст. л. Крупа манная (Мистраль)

Клюква (свежая для подачи)

4 ч. л. Сок (клюквенный для помадки)

10 ч. л. Сахарная пудра (с верхом для помадки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Масло сливочное, Сыр сливочный, Соль, Ваниль и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана и еще 10 ингредиентов

яйца куриные, сахар коричневый, сливочное масло и еще 11 ингредиентов

Кетчуп, Горчица, Каперсы, Лук-шалот, Шнитт-лук и еще 21 ингредиент

маргарина, стаканов сахара, яйца, сметаны, соды и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Вода, Мед, Сахар, Сода и еще 1 ингредиент

Маргарин, Сахар, Кефир, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Мацони, Лимон и еще 3 ингредиента