Кебап "Хюнкяр бегенди"

Поварёнок
рецепт Кебап "Хюнкяр бегенди"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Баранина, Баклажан, Лук репчатый, Томатная паста и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг  Баранина
4 шт  Баклажан
2 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Томатная паста
3 ст. л.  Молоко
150 г  Сыр голландский
1 ч. л.  Розмарин
Соль
Перец душистый
100 мл  Масло растительное (50 мл. для обжарки мяса, 50 мл. для соуса )
2 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок