Казан-кебаб

Едим Дома
рецепт Казан-кебаб
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: баранина мякоть, лук репчатый, лимон, перец черный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

баранина мякоть - 700 г
лук репчатый - 3 шт.
лимон - 0,5 шт.
перец черный - 0,5 ч. л.
соль - 20 г
кориандр - 1 ч. л.
зира (кумин) - 0,5 ч. л.
вино красное - 100 мл.
зелень базилика, укропа, кинзы, петрушки
яблочный уксус - 1 ст. л.
лук репчатый красный - 1 шт.
гранат - 1/2 шт.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома