Казан-кабоб

Поварёнок
рецепт Казан-кабоб
  • 7
  • Количество порций15
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 15 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Баранина, Жир, Картофель, Лук репчатый, Специи и еще 2 ингредиента

Понадобится:

750 г  Баранина (рёбра)
150 г  Жир (курдючный)
2 кг  Картофель (среднего размера)
3 шт  Лук репчатый (крупный)
1 ч. л.  Специи (ажгон - семена. Если нет можете использовать зиру)
3 ч. л.  Соль (крупная )
3 пуч.  Зелень (Кинза +1 петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок